Trufas de Chocolate Keto Deliciosas com Apenas 3 Ingredientes! | Fácil e Rápido 🍫✨

Carboidratos líquidos 2,5 gramas

Proteína 1,9 gramas

Gordura 12 gramas

Calorias 119 calorias

Calorias de carboidratos 8%, proteína 6%, gordura 86%
Carboidratos totais 3,8 gramas Fibra 1,3 gramas Açúcares 1,3 gramas gordura saturada 6,7 gramas Sódio 5mg (3% RDA) Magnésio 41mg (24% RDA) Potássio 130mg (14% EMR)

• 255g de chocolate amargo sem açúcar qualquer marca ou chocolate 85-90% amargo raspas (255g)
• 1/2 xícara de creme de leite fresco ou Leite de coco (120 ml/4 fl oz)
• Opcional: 1 colher de chá canela ou baunilha sem açúcar, menta, laranja, bordo ou extrato de amêndoa
• 2 colheres de sopa de cacau em pó ou cacau em pó holandês processado para polvilhar (11 g/0,4 oz)

1. Coloque o chocolate em uma tigela grande e refratária.
2. Aqueça o creme e qualquer sabor (experimente canela ou baunilha, menta, laranja, bordo ou extrato de amêndoa) em uma panela pequena em fogo médio até ferver.
3. Despeje o creme quente sobre o chocolate. Deixe o chocolate amolecer por um ou dois minutos e mexa delicadamente para derreter.
4. Transfira para a geladeira para esfriar por 1 a 2 horas. Depois de esfriar, use uma colher para pegar uma pequena quantidade (cerca de 24 g) da mistura e faça uma bola.
5. Repita com o chocolate restante e coloque as trufas em um recipiente hermético para guardar. Enrole cada bola em cacau em pó.
6. Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana